Пищевые, ароматические и лекарственные растения

Около 700 видов и сортов растений можно увидеть в коллекции пищевых, ароматических и лекарственных растений. Рядом с хорошо известными плодовыми деревьями – черной смородины, красной смородины, крыжовника – создана коллекция и менее известных съедобных растений – актинидия, лиана лимонная, жимолость со съедобными ягодами, облепиха, орешник крупно плодовый, бузина черная и другие полезные для здоровья растения. Мы особенно гордимся садовой клюквой, выращивание которой в Латвии начал работник сада, доктор биологических наук Альфредс Рипа.

Все растения, которые люди используют в хозяйстве, взяты у природы – каждое из своей среды. В экспозиции можно не только изучить растения, но и познакомиться с их естественной средой обитания. Лес, опушка, берег реки, луг и болото – уникальные экосистемы, в которых произрастают растения, специально приспособленные к этой среде. Большинство из них можно использовать как травы или лекарственные растения.

Неспешная прогулка, вдыхая аромат растений, успокоит разум и принесет положительные эмоции.